Citromos-epres tekercs
A citromot megmossuk, egy fél citrom héját lereszeljük, a citrom levét kifacsarjuk. Az epret óvatosan leöblítjük, és kockákra vágjuk.
- 45 min
- könnyű
- közepesen olcsó
A citromot megmossuk, egy fél citrom héját lereszeljük, a citrom levét kifacsarjuk. Az epret óvatosan leöblítjük, és kockákra vágjuk.
Először készítsük el a piskótát.
A lisztet, a vajat és a sót morzsásítjuk. Adjunk hozzá 4 ek. hideg vizet, és keverjük, míg a tészta összeáll. Tegyük át enyhén ...
A porcukrot és a vaníliás cukrot tegyük bele a keverőtálba, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, és pár perc alatt, robotgéppel keverjük ...
A tojások fehérjét 2 ek langyos vízzel és a sóval felverjük. Hozzáadunk 7 dkg kristálycukrot és 1 zacskó vaníliás cukrot, majd tovább ...
A közönség szavazat nyertese
Továbbra is várjuk a Vidám Konyha és a Könnyű gyors receptek közös receptversenyére a receptpályázatokat! Ha te is részt vennél a versenyen, az elkészült remekműved fotózd le és töltsd fel oldalunkra!
Legjobb receptjeinket mostantól megtalálhatod videó verzióban is. Keresd a videós recepteket a weboldaunkon...
Elkészítés:
