Elkészítése

A száraz hozzávalókat (a kukoricalisztig) egy tálban összekeverjük, majd egy másik tálban a többi hozzávalót keverjük ki (tojás, sütőtök, olaj, méz). A két tálban levő keveréket összeöntjük és simára keverjük. Kivajazott tepsibe (kb. 20 x 20 cm-es) öntjük és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20-30 percet sütjük. Kihűlés után szeleteljük.Jó étvágyat a könnyű, puha, sütőtökös ízű, kukoricás, igazi őszi hangulatú sütihez.

sütési idő: 30 min
hőfok: 200 °C

Személyes jó tanács

Sütőtök pűrét készíthetünk mi is, ha a feldarabolt sütőtököt alufóliába csomagolva megsütjük. Ha megsült,(megpuhult) a belsejét kanállal kikaparjuk.