Elkészítése

Tészta
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, majd belekeverem a többi hozzávalót.
A fehérjéket kemény habbá verem és beleforgatom a masszába.
Gáztepsi fele méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm a masszát.

Töltelék
A túrót elkeverem a tojással, vaníliás cukorral, cukorral, búzadarával, citromhéjjal.
A tepsiben levő masszába gombócokat kanalazok túrós töltelékből.
180 fokon kb 30-35 percig sütöm.

sütési mód: alsó sütés