Elkészítése

első lépes:- Ki vajazzuk, lisztezzük a tepsit
második lépes:- A tojásfehérjéket csipet sóval keményre verjük, majd a cukrot is beletéve tovább verjük,belekeverjük a sárgákat is, majd a száraz anyagokat összekeverjük és óvatosan a tojáshabhoz adjuk.
harmadik lépes:-Belesimítjuk a tepsibe , kisütjük
negyedik lépés:-A pudingport a tejjel sűrűre főzzük.Kihűtjük, közben a margarint vagy vajat habosra keverjük a porcukorral, majd a két krémet összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük.
ötödik lépés:-A tejszínt a habpótlóporral keményre verjük, a krémre simítjuk, majd kakaóport szitálunk rá!

sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Én azért csinálom habpótlóval, mert akkor nem esik össze a tejszín, tartósabb a süti!