

megtekintve: 6 872 alkalommal
elkészítve: 241 alkalommal megfőztem én is
A hozzávalókból könnyű lágyabb tésztát gyúrunk, letakarva egy-két órát pihentetjük. Hüvelykujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, közepes pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és forró zsírban ( olajban) kisütjük. ( nem kell lefedni,) Cukorral megszórva tálaljuk,.
sütési idő: 8 min
Egy tartalmas leves mellé kitűnő választás, puha, omlós. Hidegen, melegen egyaránt finom.
25 dkg túró
25 dkg liszt
20 dkg margarin
2 tojássárga
kicsi só
1 sütőpor