Elkészítése

1. A joghurtot,cukrot,vaníliás cukrot,étolajat a tojássárgákkal kézi mixerrel kikeverjük.
2. Hozzáadjuk a lisztet,sütőport.
3. Utoljára óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjéket. Majd kettévesszük a tésztát. Az egyik részhez hozzákeverjük a kakaóport.
4. Egy 28*36 cm-es tepsit kivajazunk,kilisztezünk. Egy kanál segítségével sakk tábla szerűen a tepsibe rakjuk a tésztát. Nem lesz szabályos mert a tészta folyós állagú,összefolynak a színek.
5. A kimagozott meggyet a tetejére elterítjük,majd megszórjuk a durvára tört dióval.
6. Előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük 160 C-on. Félidőben a tetejét takarjuk le alufóliával,hogy ne égjen meg a teteje.

sütési idő: 60 min
hőfok: 160 °C
sütési mód: légkeverés