Elkészítése

A töltelék összetevőit összedolgozzuk.
A tésztához összegyúrjuk a hozzávalókat. Téglalap alakúra nyújtjuk. A zsírt felolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, és a tésztára kenjük. Feltekerjük mint a bejglit.3-4 darabba várjuk, és ismét téglalappá nyújtjuk , rásimítunk egy csíkban túró tölteléket, és felcsavarjuk. A többi részét ugyanígy. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve megkenjük olajjal, és 180 C fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt rózsaszínűre sütjük.

sütési idő: 35 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Nagyon finom, mint az igazi rétes.